江蘇省周庄旅情２

　
「周庄旅情３」

「中国写真ライフ」では、
江蘇省「水郷周庄」の写真を公開しています。

上海からバスに乗り青浦まで行き
青浦でバスを乗り換え周庄まで来た。

3時間ほどバスに揺られたのんびり旅。
周庄は明代初め2000人ほどの人口で
清代初めになると3000人の人口だった。
周庄の人口は現在では2万人を超えている。

清代始め当時の中国の人口は3億人ほどなので
現在の12億人から比べ4分の3の25％ほど。

3000人の人口に比べ2万人は7倍ほどに
増加しており生活の安定を求め移り
住んで来ているが現状止まりである。

400年ほど前までの周庄は「貞富里」と
呼ばれ、貞富里から周庄という名に
変わったのは清代の始めの頃である。

　
「周庄旅情４」

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周庄の街並みの中には多くの商家があり
また水運で栄えた商家を公開している。

江南地方の大富豪も多く見受けられる。
西に延びる運河は京杭大運河へ流れ込み
東に延びる瀏河により海につながり交通の
要衝としての位置を活かし交易を行った。

周庄を食料とシルクはもとより各種の
手工業品の集散地として発展させた。

周庄は手工業品生産地としても発展し
シルクや刺繍また白酒等が生産された。

明代や清代には更に街が大きくなり
江南地方の重要都市の一つとなった。

　
「周庄旅情５」

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周庄の街を歩くと土産物屋が多く見られ
また豪商の家がいくつか開放されている。

建物は当時の江南の特徴的な建築様式で
徽州や蘇州、また紹興の様式を取り入れ
独特で明及ぴ清時代のものである。

周荘の街並みへ入るにはチケットが必要で
商家の建物に入るには更にチケットが必要。

バス停の前で瀋家や全福寺、また周荘博物館など
1セットになったチケットを売っていたが
全部は見れないと周遊券は買わなかった。

のんびり歩いて商家の家に来ればチケットを
購入して中へ入る方が気が楽と感じた。

　
「周庄旅情６」

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水郷周庄は上海と蘇州に近く50キロから
70キロほどであり、杭州までは130キロほど。

豪商の古い家の造りの裏には絢爛な
江南庭園が造られ、奇岩も多く
置かれており、写真のように
見方によっては駱駝に見える石もある。

明代から清代の建築物が多く立ち並び
いにしえの水郷の活気ある風景を
思い描き気持ちを馳せられると
当時の息吹が聞こえて来そうである。

各家の裏側の水郷には裏木戸から
石段が作られ川で洗い物が出来る。

　
「周庄旅情７」

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周庄の大きな民家で小麦を石臼を使い
挽いて小麦粉にしており日本でも
その昔は各家で臼を使い挽いていた。

私は日本では見たことがないが
中国の古い家並みではよく見かける。

写真では人の手がハッキリ写っていないが
薄暗い中でフラッシュを焚かずに
撮影したので動きのある人の姿は
画像が薄らいでいる。

夜の街などで多くの通行人がいた筈だが
三脚を立ててスローで撮影すると
人影が見えなくなり寂しい光景になる。

　
「周庄旅情８」

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周庄の中にあって張家という家は
明代の中山王徐達の弟であった徐逵の
子孫が明の正統年間に建設した家である。

清代初めに張家に売却され以後張家の
持ち家となり昨今では一般に公開されている。

明代の建築の中で住居が残っているのは
少なく貴重な建築資料となっている。

張家には中庭が6つありかなり広い建物である。
また部屋数は70部屋をあり広さに驚く。

張家の建物の中を周庄運河の水が流れ
家の中を小船が通るようにもなっている。

水郷建築の典型である張家の中に阿婆茶と
額が掛けられているが水路沿いの露天でも
飲ませてもらえる少し甘いお茶である。

　
「周庄旅情９」

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周庄の名物に万三蹄と呼ぶ豚足がある。
豚の足を醤油で甘辛くにてあり豚足の
表面はかりっとしてあり美味しい。

周庄古鎮で一番目にする醤油煮込みである。
なぜ万三蹄と呼ぶのかというと明の初代皇帝の
朱元璋が沈万三を快く思っていなかった。

なぜならば元との商いで巨額の富を手に入れ
そのことで無理な要求を沈万三に突きつけていた。

だが、沈万三は財力に物を言わせて実現させていた。
ある時、朱元璋が蘇州を訪れた折に沈万三が
朱元璋を宴に招待した時、豚足の醤油煮込みを
食べさせたところ朱元璋は気に入って料理名を尋ねた。

中国語で「猪zhu蹄」と呼んでいたが、「猪」の発音と
朱元璋の「朱zhu」と同じなため、猪蹄と呼ばず
咄嗟に「万三蹄」お答え、以来、これを万三蹄と呼ぶ。

　
「周庄旅情１０」

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中国では沈万三の名前を知らない人は
少ないという事だったが、その旧居が
周庄にあり見学する事ができる。

沈万三の旧居は富を手にするまでの各種の
伝説や商業を営むまでの波乱の歴史や
一生の伝奇的な経歴と沈家の日常生活の
いろいろな保存品が公開されている。

旧居なので暗い部屋が多かったが銅像や
レンガの彫り物またロケの場面の模型などや
紙面でも紹介されており、泥人形や小型の
連続絵物語などの芸術的手法も展示されている。

周庄での開拓と周庄観光地の重要な人を紹介し
沈万三旧居を通して水郷周庄を代表する文化や
周庄を代表する商業の文化にも体現できる。

　
「周庄旅情１１」

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周庄にて沈万三の家を散策していた。
沈万三は農民から巨万の富を手に入れた。

周庄の水郷を糧に豪商の道を走ったが
彼の苦難に満ちた道は周庄及び江南の
歴史の上に足取りをしっかりと刻み込んだ。

沈万三の伝奇的な商業の歴史を参考にして
沈万三の飛躍的な各種の原因を探求した。

沈万三が富を手にした広大な道を研究すると
改革開放を進めたことが明らかになる。

今まで誰もが思っていた運河の工事を実施し
社会の経済の繁栄を現実のものとして行った。

　
「周庄旅情１２」

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沈万三は海外との貿易で巨万の富を
築き上げたが当時の中国で敵国との
貿易を強行していた為に皇帝からも
良い印象を持たれていなかった。

江南一帯の小鎮には歴史に残る有能な人材が
埋もれていた事も沈万三という先駆者が
歴史を切り開いていったからだろう。

沈万三は当時の不動産としての田畑の管理や
商業資本を開発することに優れる経済と
貿易の実践家でもあり多くの人が驚嘆した。

沈万三の対外貿易は長江デルタと東南アジアの
沿海地区で資本主義生産の芽生えを促した。

中国全体の商品経済の発展を動かして明王朝の
政治に対して決定的な影響を及ぼす事となる。

　
「周庄旅情１３」

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中国の中でも取り分け江南の漢民族は
資源の宝庫で中国の伝統の見方からみれば
すぐ金をかき集めて私腹を肥やすことに
優れているので、家事を切り盛りすることや
勤勉節約と関連させ教育した。

神話の中の資源の宝庫はいつもまめな者の
手に落ちていったが沈万三もその一人である。

沈万三の旧居には8つの庭がありその庭を
取り囲むように家が建てられている。

写真の水牛の像は明王朝において水牛の
力無くしては沈万三の富は成就できなかった。

水牛は、その時代の崇め祭るほど大切であり
人々と共存した尊い労働力にもなっていた。

　
「周庄旅情１４」

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沈万三の旧居にて厨房の中も公開されていた。
片隅の説明書きには明代の厨房だというが
厨房で使う鍋や包丁などは清朝に入ってからも
それほど大きな変化はないようであった。

今でこそIHクッキングヒーターやレンジ等
目まぐるしく新しいデザインが出てくるが
明代ごろの流れは緩やかであったのではと思う。

中国の一般家庭で特に内陸部では未だに
写真のような厨房になっている所が多い。

厨房の説明を信じるならば600年ほど前の厨房
設備が清代や現代にまで受け継がれる事になる。

この厨房そのものが周庄自身の観光化に伴い
集められたとも考えられるが、明代の生活の水準を
推し量る上で換気の設備が不十分だと思った。

　
「周庄旅情１５」

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中国の水郷などの都市に限らず田舎の
町では早朝掃除をする人達がいる。

中国の人達の清掃意識はまだまだ低い。
自分の家や車の中は綺麗にしているが
平気で外にゴミや空き瓶を捨てる。

私が家から道にポイポイ捨てないようにと
言っても「清掃の人達に仕事を作って
やってんだから感謝してもらいたいよ」

中国の寺院や有名な観光名所ではゴミの
意識は相当徹底されて来たようである。

だが旅行して気付くとは思うが清掃の
人が必ず立っているしゴミが捨てられたら
直ぐに拾っている光景が見られる。

ゴミに対する意識は日本の40年前程である。
ゴミの仕分けなどになったら統一など
出来ないのではないかと思う。

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